THỊT GẦU BÒ KHÔNG XƯƠNG ĐÔNG LẠNH

ĐẶC ĐIỂM CỦA GẦU BÒ WAGYU MỸ

Gầu bò Wagyu Mỹ là phần thịt bò được tính từ ngực đến cổ dưới của con bò. Đặc trưng của phần thịt này là có lớp mỡ đan xen với các thớ nạc tạo nên độ giòn nhất định cho miếng thịt nhưng vẫn đảm bảo độ mềm mọng và thơm ngon khi thưởng thức.

Sơ đồ minh họa vị trí Gầu bò Wagyu Mỹ

Vì tỉ lệ nạc, mỡ đan xen lý tưởng nên Gầu bò Wagyu Mỹ rất mềm, thơm và đã chinh phục được đa dạng khẩu vị của thực khách

Gầu bò Wagyu Mỹ có tỉ lệ nạc, mỡ đan xen tuyệt vời 

Gầu bò Wagyu Mỹ chinh phục được những vị khách khó tính nhất nhờ chất thịt hoàn hảo đặc biệt

Gầu bò Wagyu Mỹ thuộc thương hiệu Snake River Farm (SRF), trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:

• Trang trại chăn nuôi bò tự nhiên tại các đồng cỏ phía Tây Bắc nước Mỹ với khí hậu lý tưởng, nguồn tài nguyên phong phú với vô số lúa mỳ, ngô, khoai tây... mang đến điều kiện chăn nuôi gia súc hoàn hảo.
• Giống bò Wagyu Mỹ cho chất lượng thịt tuyệt vời: mềm tan như bơ và thơm hảo hạng.
• Quy trình SẠCH "Từ trang trại đến bàn ăn" luôn được chú ý nghiêm ngặt

Đặc biệt, Bò Wagyu Mỹ Snake River Farms là sự kết hợp hoàn hảo và hòa quyện giữa bò Wagyu Nhật Bản với giống bò Mỹ Black Angus tạo nên những phần thịt cực phẩm và giá trị nhất.

Gầu bò Wagyu Mỹ phù hợp với các món lẩu, áp chảo, nướng, hầm ...